早朝大阪中央卸売市場に沖縄県、鹿児島県等の養殖車エビが入荷します、それを当店が仕入れ一旦水槽に入れ活きの良いものだけを氷水で〆て急速冷凍し発泡スチロールの箱に入れて冷凍便で発送します。

気温が高くなりすぎて活きたままお送りすることができません。
鮮度は抜群ですが冷凍していますので加熱用となります、バーベキュー、塩焼き、天ぷら等でお召し上がりください。 クロネコヤマト宅急便（冷凍）で発送します、全国一律送料（北海道離島）です。



エビ、カニ調理法など当店のホームページです

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